4 Makanan Sahur Agar Kenyang Sampai Petang

Sumber gambar: http://budiboga.blogspot.com/2012/12/diversifikasi-pangan-non-beras-dan-non.html

Berita2Populer.com - Sahur adalah rangkaian dari Ibadah Puasa Ramadhan yang disunnahkan. Melaksanakan sahur merupakan ibadah sekaligus membuat tubuh menjadi kuat menjalani puasa seharian. Bagi umat muslim yang akan melaksanakan puasa sangat dianjurkan untuk melaksanakan makan sahur terlebih dahulu.

Menu makanan yang sebaiknya dikonsumsi, selain harus halal dan tidak najis, tentu harus memenuhi unsur 4 sehat 5 sempurna. Pemenuhan unsur tersebut penting dalam makanan sahur sebagai satu-satunya kesempatan untuk memasukkan nutrisi ke dalam tubuh sehingga tubuh kuat menahan haus dan lapar hingga adzan datang.

Sebagaimana dikumpulkan dari berbagai sumber, ada beberapa makanan yang sebaiknya anda konsumsi agar puasa kuat dan tetap bisa menjalankan aktivitas rutin karena kenyang hingga petang:

Oatmeal

Biji gandum utuh atau Oatmeal sangat bermanfaat bagi kesehatan. Hasil penelitian dalam dunia kesehatan menyimpulkan bahwa mengkonsumsi oatmeal bermanfaat bagi pencernaan, jantung, menurunkan kolesterol dan lain sebaginya.

Selain manfaat bagi kesehatan, Oatmeal juga dapat membantu seseorang bertahan dalam puasa. Dengan kandungan seratnya yang mencapai 7 gram dalam setiap 100 gram Oatmeal, mebuat siapa siapa saja yang mengkonsumsinya merasakan kenyang yang tahan lama.

Brokoli

Brokoli yang dalam bahasa latin bernama Brassica Oleracea Varitalica merupakan jenis sayur-sayuran. Selain enak, brokoli sangat bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu manfaatnya adalah dapat mencegah kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor.

Brokoli juga mengandung banyak serat yang bisa membuat kenyang bertahan lama. Kandungan seratnya mencapai 4,68 dalam setiap 156 gram brokoli (satu mangkuk brokoli rebus).

Jagung

Jagung sangat bermanfaat bagi kesehatan. Banyak atlet olahraga yang secara umur sudah udzur namun dari segi kemampuan masih mumpuni,  agar tetap eksis, mereka mengkonsumsi nasi jagung.

Jagung memiliki serat tinggi. Kandungan seratnya mencapai 2,9 gram dalam setiap 100 gram jagung yang membuat siapa saja yang mengkonsumsinya merasakan kenyang lebih lama dari pada mengkonsumsi makanan lain. Penulis sendiri sebagai penggemar nasi jagung, merasakan sendiri bagaimana kenyang yang tahan lama setelah mengkonsumsi nasi jagung dari pada lainnya.

Buah-buahan Kaya Serat

Buah-buahan juga bisa dijadikan sebagai menu sahur agar kenyang yang dirasakan bisa bertahan hingga petang. Buah-buahan tersebut di antaranya, Apel, Beri-berian, Pisang, Pir, Alpukat, Jeruk, Pepaya, Nangka, dan sebagainya.

Menu makanan di atas dapat membantu mempertahankan rasa kenyang tahan lama. Rata-rata konsumsi serat penduduk Indonesia sebanyak 10,5 gram. Sedangkan konsusmis serat yang dianjurkan sebanyak 25-35 gram. Dengan mengkonsumsi manu makanan di atas saat sahur dapat memenuhi kebutuhan serat tubuh selama sehari.

Tweet