Ingin Tahu 5 Makanan Indonesia Yang Populer di Dunia, Ini Dia

Berita2Populer.com - Indonesia memang terkenal di kancah dunia. Banyak yang mengakui bahwa Indonesia memiliki kebudayaan dan bahasa yang beragam. Masyarakatnya pun terkenal ramah-ramah. Oleh karena itu, Indonesia termasuk dalam salah satu destinasi wisata favorit masyarakat asing. Tak, hanya sampai di situ, selain memiliki kebudayaan yang banyak, Indonesia juga memiliki beragam makanan khas. Makanan khas ini bahkan sudah sampai terdengar di negara-negara lain. Penasaran dengan makanan Indonesia yang terkenal seantero dunia? Ini dia 5 makanan Indonesia yang populer di dunia.

Makanan Indonesia yang populer di dunia pertama adalah bakso. Ya, makanan yang dibuat dari daging sapi ini memiliki tekstur yang lembut. Walaupun kebanyakan bentuknya bulat, namun sekarang bakso juga hadir dengan bentuk yang beragam, seperti bentuk hati, kotak dan lain-lain. Bakso Umumnya sangat nikmat jika dilengkapi dengan pangsit dan sedikit saus sambal. Dengan kuah bakso yang hangat, tentu sangat nikmat dinikmati pada saat hujan atau dingin. 

Selanjutnya adalah sauto atau soto. Soto memiliki varian di tiap-tiap daerah. Banyak daerah yang memiliki resep soto tersendiri, seperti betawi atau Jakarta, Solo, Kudus, dan Madura. Soto merupakan perpaduan dari kaldu daging yang dilengkapi dengan sayuran. Kedua makanan berkuah ini memang sangat terkenal di dunia, dan untuk soto, pernah secara eksklusif disiarkan di Televisi Telemadrid di Spanyol.

Tidak hanya makanan berkuah, Indonesia juga memiliki 3 makan non kuah yang telah memikat hati masyarakat dunia. Yang pertama adalah sate. Siapa yang tidak kenal sate. Makanan yang umumnya terbuat dari daging ayam dan kambing yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusuk ke batang sate yang terbuat dari bambu. Sate dibakar menggunakan bumbu kecap dan kacang. 

Selanjutnya kita beralih ke Jogjakarta. Yap, Jogja memiliki makanan khas yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga di luar negeri, yaitu gudeg. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dan diberi santan, kemudian ditambahi nasi, daging ayam, dan telur. Yang membuat gudeg terkenal ialah rasa manis yang umumnya disukai masyarakat asing. 

Yang terakhir adalah rendang. Masakan asli daerah Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia ini juga sangat terkenal di dunia. Rendang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu rahasia. Yang membuat rendang terkenal ialah rasa pedas dan bumbu khasnya. Tak heran, makanan ini telah menduduki 11 dari 50 hidangan terbaik di dunia.

Dari penjelasan di atas, kita jadi tahu lebih tentang apa yang ada di Indonesia.  Kita sebagai masyarakat Indonesia harus bangga, karena tidak cuma kebudayaan kita yang sudah terkenal di dunia, melainkan makanan khasnya pun juga. Oleh karena itu, kita harus turut menjaga kelestarian seluruh budaya Indonesia, termasuk resep-resep khas makanan Indonesia.

Tweet